每位产妇产后都是体力和血液消耗严重,身体极度虚弱,急需调理平衡,所以坐月子期间饮食调理(即月子餐)是至关重要的。食物中含有的维生素、蛋白质、氨基酸、各种微量元素都比较多,对人体机能各方面的恢复,都是有着很好的作用。因此,对于每位妈妈而言,月子餐30天食谱的搭配非常重要。

以下是小编整理的月子餐30天的食谱(仅供参考),希望对各位妈妈能有所帮助。

不论是自然分娩还是剖腹产,新妈妈在产后的最初肌肉里都会感觉身体虚弱、胃口较差。如果这是勉强吃下重油的食物,只会让胃口更加减退。所以,在这一阶段”利水消肿,使恶露排净”是主要目标。

产后第一周的月子餐重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收更好。

  第一周•第一天

早餐:黑米粥(加少许糖)、鸡蛋、清炒油麦菜

辅餐:紫菜瘦肉汤

正餐菜:清蒸鱼、油麦菜、茄子豆角、客家黄白酿豆腐、木耳百合山药、土豆丝炒肉丝

正餐配汤:鸡骨草瘦肉汤

 

  第一周•第二天

早餐:薏米山药枸杞粥、蒸鸡蛋、清炒莴笋丝

辅餐:木瓜牛奶

正餐菜:菠菜、菜心、排骨炖豆角、虫草花焖鸡、肉末蒸水蛋、西兰花牛肉

正餐配汤:筒骨海带汤

 

  第一周•第三天

早餐:西红柿鸡蛋面、玉米棒、清炒藕片。

辅餐:芝麻糊

正餐菜:皇帝菜、小白菜、猪肚炒杏鲍菇、土豆炖牛肉、莲藕肉片、胡萝卜肉丝

正餐配汤:龙骨肉筋益母草汤。

 

  第一周•第四天

早餐:胡萝卜小米粥、荷包蛋、清炒豆角

辅餐:生姜紫薯汤

正餐菜:清蒸鱼、红苋菜、生菜、茶树菇牛肉、西红柿炒肉片、炒三丝

正餐配汤:莲子猪肚汤

 

  第一周•第五天

早餐:芋头瘦肉粥、小番薯、清炒土豆丝

辅餐:红枣莲子银耳汤

正餐菜:娃娃菜、包心菜、虫草花焖鸡、姜丝炒腰花、丝瓜鲜尤、土豆丝炒肉丝

正餐配汤:玉米莲藕排骨汤

 

  第一周•第六天

早餐:红枣黑米粥、鹌鹑蛋、木耳百合

辅餐:奇异果红枣饮

正餐菜:红薯叶、油麦菜、红烧鱼块、小鸡炖蘑菇、鸡蛋虾仁、莴笋炒肉丝

正餐配汤:乌鸡汤

 

  第一周•第七天

早餐:花生玉米粥、煮鸡蛋、清炒西兰花

辅餐:核桃糊

正餐菜:菠菜、清蒸鱼、茄子豆角、鼓汁蒸排骨、荷兰豆炒牛肉、猪肚炒彩椒

正餐配汤:生鱼香菇枸杞叶汤

第一阶段以排恶露和开胃为主

(出院后第二周月子餐搭配)

 

  第二周•第一天

早餐:猪杂河粉、小番薯、清炒包心菜

辅餐:酒糟蛋花汤

正餐菜:白切鸡、沙尖鱼、菜心、皇帝菜、小白菜、红烧豆腐、姜丝腰花

正餐配汤:鸡爪排骨花生汤

 

  第二周•第二天

早餐:青菜肉末黑木耳粥、荷包蛋、清炒娃娃菜

辅餐:南瓜羹

正餐菜:萝卜炖牛腩、小白菜、红苋菜、白灼虾、百合青瓜虾仁、西兰花牛肉

正餐配汤:猪肚鸡汤

 

  第二周•第三天

早餐:大米小米红薯粥、煮鸡蛋、清炒双色花菜

辅餐:汤圆

正餐菜:生菜、娃娃菜、清蒸鱼、萝卜丝香菇肉饼、西红柿炒肉片、百合腰豆海参

正餐配汤:黄芪通草木瓜鲫鱼汤

 

  第二周•第四天

早餐:红小豆薏米黑米粥、蒸鸡蛋、炒菜心

辅餐:红枣莲子银耳汤

正餐菜:包菜心、红薯叶、丝瓜鲜尤、可乐鸡中翅、鼓汁蒸排骨、肉末蒸水蛋

正餐配汤:五指毛桃鸡汤

 

  第二周•第五天

早餐:青菜香菇瘦肉米粉、煮鸡蛋、清炒豆角

辅餐:芝麻糊

正餐菜:白灼虾、油麦菜、茄子豆角、猪脚姜、土豆丝炒肉丝、冬笋炒牛肉

正餐配汤:黄豆木瓜猪脚汤

 

  第二周•第六天

早餐:红枣莲子糯米粥、荷包蛋、清炒小土豆丝

辅餐:生姜紫薯汤

正餐菜:菠菜、菜心、清蒸鱼、红烧鱼块、排骨炖豆角、粉丝蒸圆贝

正餐配汤:玉米排骨汤

 

  第二周•第七天

早餐:山药枸杞小米粥、鹌鹑蛋、清炒花菜

辅餐:紫菜瘦肉汤

正餐菜:皇帝菜、小白菜、白切鸡、玉米炖羊肉、白果腐竹猪肚、胡萝卜炒肉丝

正餐配汤:鱼头豆腐汤

月子第三阶段开始进补、补充营养及血气

(出院后第三周月子餐搭配)

 

  第三周•第一天

早餐:南瓜粥、煮鸡蛋、清炒包心菜

辅餐:核桃糊

正餐菜:生菜、炒三丝、红苋菜、清蒸鱼、香芋南瓜、虫草花肉饼

正餐配汤:生鱼香菇枸杞叶汤

 

  第三周•第二天

早餐:黑米粥(加少许糖)、荷包蛋、清炒油麦菜

辅餐:奇异果红枣饮

正餐菜:娃娃菜、包心菜、莲藕肉片、土豆炖牛肉、萝卜炖牛腩、木耳百合山药

  正餐配汤:椰青乌鸡汤

 

  第三周•第三天

早餐:薏米山药枸杞粥、鹌鹑蛋、清炒莴笋丝

辅餐:红枣莲子银耳汤

正餐菜:油麦菜、红薯叶、姜丝腰花、鸡蛋虾仁、小鸡炖蘑菇、荷兰豆炖牛肉

正餐配汤:木瓜通草鲫鱼汤

 

  第三周•第四天

早餐:西红柿鸡蛋面、玉米棒、清炒藕片

辅餐:南瓜羹

正餐菜:菠菜、白切鸡、茄子豆角、鸡蛋虾仁、红烧豆腐胡萝卜炒肉丝、黄豆炖猪尾

正餐配汤:玉米莲藕山药排骨汤

 

  第三周•第五天

早餐:胡萝卜小米粥、荷包蛋、清炒豆角

辅餐:木瓜牛奶

正餐菜:菜心、皇帝菜、清蒸鱼、鼓汁蒸排骨、西兰花炒肉片、百合腰豆海参

正餐配汤:猪肚鸡

 

  第三周•第六天

早餐:芋头瘦肉粥、煮鸡蛋、清炒土豆丝

辅餐:汤圆

正餐菜:小白菜、红苋菜、沙尖鱼、丝瓜鲜尤、茶树菇牛肉、百合青瓜虾仁

正餐配汤:黄花菜猪脚汤

 

  第三周•第七天

早餐:玉米糯米粥、鹌鹑蛋、木耳百合

辅餐:红枣莲子银耳汤

正餐菜:生菜、娃娃菜、白灼虾、鸡蛋虾仁、土豆炖牛肉、排骨炖豆角

正餐配汤:椰子鸡

第四阶段进补、补充营养及血气

(出院后第四周月子餐搭配)

 

  第四周•第一天

早餐:南瓜粥、荷包蛋、清炒西兰花

辅餐:木瓜牛奶

正餐菜:清蒸鱼、红薯叶、包菜心、双菇鸡肉、三色炒牛柳、荷兰豆炒肉丝

正餐配汤:黄芪当归鲫鱼汤

 

  第四周•第二天

早餐:猪杂河粉、小番薯、清炒生菜

辅餐:芝麻糊

正餐菜:菠菜、油麦菜、炒三丝、猪脚姜、香芋南瓜、鼓汁蒸排骨

正餐配汤:筒骨海带汤

 

  第四周•第三天

早餐:青菜肉末黑木耳粥、鹌鹑蛋、清炒娃娃菜

辅餐:生姜紫薯汤

正餐菜:菜心、红烧豆腐、茄子豆角、木耳百合山药、虫草花鸡肉、萝卜炖牛腩

正餐配汤:鸡骨草筒骨汤

 

  第四周•第四天

早餐:大米小米红薯粥、蒸鸡蛋、清炒土豆丝

辅餐:紫菜瘦肉汤

正餐菜:清蒸鱼、小白菜、皇帝菜、茶树菇牛肉、小鸡炖蘑菇、西兰花炒肉片

正餐配汤:莲子猪肚汤

 

  第四周•第五天

早餐:红小豆薏米黑米粥、荷包蛋、清炒菜心

辅餐:蒸山药

正餐菜:生菜、红苋菜、莲藕炒肉片、黄豆炖猪尾、白果腐竹猪肚、百合腰豆海参

正餐配汤:萝卜鲫鱼汤

 

  第四周•第六天

早餐:青菜香菇瘦肉米粉、小番薯、清炒豆角

辅餐:奇异果红枣饮

正餐菜:包菜心、丝瓜鲜尤、白切鸡、茄子豆角、土豆丝肉丝、鼓汁蒸排骨

正餐配汤:木瓜黄豆猪脚汤

 

  第四周•第七天

早餐:花生玉米粥、荷包蛋、清炒包心菜

辅餐:核桃糊

正餐菜:油麦菜、红薯叶、清蒸鱼、肉末蒸蛋、木瓜腰豆炖排骨、胡萝卜炒肉丝

正餐配汤:药材鸡

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